"在企業(yè)內部,只有成本?!边@是美國管理大師彼得·杜拉克在《新現(xiàn)實》中對我們的啟示。加強成本控制與管理,樹立多層次的成本意識,提高企業(yè)競爭力是企業(yè)更緊迫、更核心的問題之一。關于成本控制和管理體系建設,休閑食品加盟行業(yè)有一個標桿性品牌——零食多。
作為一個休閑食品加盟的明星品牌,零食多的成本管理已經(jīng)十分成熟,它的低成本包括時間低成本和金錢低成本。“給我們七天時間,我們就能創(chuàng)造一家新潮零食鋪子?!绷闶扯鄬I(yè)團隊負責人告訴我們,他們協(xié)助加盟商選址、裝修,一氣呵成,極大降低了時間成本。在管理和服務上,零食多也一直推崇高效運作的原則。搭乘互聯(lián)網(wǎng)的快車,零食多的管理在很大程度上實現(xiàn)了網(wǎng)絡化和數(shù)據(jù)化,隨時隨地都能掌握店鋪店鋪信息,都能解決各方面的難題。只要一分鐘,零食多的服務人員就給你回應,只要一小時,零食多提出解決方案,只要一天零食多完全解決問題,就是這樣的高效率的運作模式,才使零食多節(jié)省了大量的時間成本。
“我們的加盟費是更低的,零食多堅持用更低的成本,實現(xiàn)創(chuàng)收?!绷闶扯嘭撠熑苏f出了零食多另一個特征。除了加盟費在行業(yè)內處于低標準之外,零食多始終采用原產(chǎn)地培育和基地采購的方式,上萬平米的自有工廠,這在極大限度上減少了產(chǎn)品的成本,使加盟商直接從工廠進貨,免去了中間成本,這在很大程度上縮減了金錢成本。
六年以來,零食多已經(jīng)幫助過下崗職工、應屆畢業(yè)生、進城闖蕩的農村青年等等低收入群體實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)夢想,幫助他們走出了困境,開店當老板。